Salade de Gésiers de volailles

et Jambon de pays

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Ballotine de veau

Sauce pruneaux

Et légumes de saison

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Tarte Normande

coulis de Confiture de lait

Duo Terre & Mer

Pressé de Canard au Foie Gras

Et Saumon fumé

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½ Magret de Canard

Sauce Thym et Miel du Lot-Et-Garonne

Ou

Pavé de Saumon

Sauce beurre citronnée

Et légumes de saison

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Délice au chocolat

sur crème anglaise

Foie Gras de Canard

Et sa compotée d’oignons au Porto

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Saumon fumé et sa mousse aux herbes sur son Blinis

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Tournedos de Bœuf Sauce Morilles

Et légumes de saison

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Cabécou et salade à l’huile de Noix

Confiture de Cerise Noire

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Assortiment de Gourmandises

Salade Composée

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Galette Végétale et Légumes de Saison

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Salade de Fruits

Petite Salade de Gésiers

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Nuggets de Poulet

&

Légumes de Saison

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Glace au choix :

Chocolat Vanille

ou

Vanille Framboise